Resep Bakso Bakar Homemade ala Bakso Bakar Malang

Siapa yang merindukan bakso bakar Kota Malang tapi tidak bisa segera ke Malang karena satu dan lain hal? Tenang saja karena kita dapat membuat bakso bakarnya langsung di dapur kita. Susah tidak sih cara membuatnya? Sama sekali tidak susah kok karena cuman perlu dimarinasi dan dibakar menggunakan teflon kesayangan kalian semua. Mau lebih susah? Kalian dapat memulainya dari step membuat bakso sendiri baru membakarnya. Berhubung saya memiliki teman yang memproduksi bakso secara homemade maka saya langsung memesan bakso urat sesuai dengan yang saya butuhkan. Alasan kenapa menggunakan bakso urat adalah karena bakso urat memiliki tekstur kasar dan lebih terasa dagingnya sehingga akan menambah cita rasa bakso bakar. Jika kalian memiliki referensi  bakso yang lain juga silakan karena ini bakso bakar yang akan memakannya kalian jadi dibikin sesuai selera ya. Oke lanjut berikut adalah resep saya membuat bakso bakar.

Continue Reading

Review: Warung Bagus, Makan Mie Murah di Surabaya Timur

Iseng swipe instagram story tiba-tiba muncul iklan Warung Bagus. Berhubung saya merupakan penggila mie jadi saya langsung penasaran sama tempat makan ini. tempatnya cukup dekat dengan tempat saya sehingga langsung saya iseng DM minta price list. Cukup kaget waktu admin mengirim price listnya karena murah banget. Makanan dimulai dari 14.000 IDR dan minuman 5.000 IDR. Dimana ada tempat makanan sejenis yang menawarkan air mineral dan es teh seharga 5.000 IDR? Semakin bersemangatlah aku untuk mengunjunginya. Makan tanpa ada temannya rasanya seperti ada yang kurang ya. Jadi saya mengajak teman untuk mengunjunginya.
Continue Reading

Review: Nihonmaru Ramen, Pengalaman Makan Ramen dalam Bilik


Ramen ini merupakan ramen yang cukup fenomenal karena chef-nya berasal dari negeri sakura atau dari negara ramen berasal. Sebelumnya Nihonmaru Ramen berlokasi di Kayoon, Surabaya hingga sekarang memiliki outlet di Darmo Park dan Praxis. Kebetulan saya datang ke cabang yang terletak di gedung Praxis. Alasan saya datang selain karena relatif dekat juga karena adanya opsi makan dalam bilik yang memberikan pengalaman makan seperti di negara asalnya.

Continue Reading

Review: Bittersweet by Najla, Dessert Box Terpopuler Selama Beberapa Tahun Terakhir. Rasa Seenak Pamornya?

Beberapa waktu lalu, dessert box sedang dalam puncak popularitas. Hampir setiap cake & bakery brand berlomba-lomba menyediakan pilihan aneka dessert box. Nggak terkecuali salah satu seller dessert yang saya sering beli kuenya.  Tapi sejujurnya saya nggak tahu soal Bittersweet, sampai akhirnya seorang sahabat mengirimkan kue ini kepada saya saat lebaran beberapa tahun lalu. Saat itu saya dikirimin dua rasa, milk bath dan satu lagi belgium chocolate. Ternyata saya langsung jatuh hati sama rasanya sehingga nggak ragu untuk memesan lagi rasa yang sama beserta dengan rasa tiramisu.

Berikut ini review saya terkait varian-varian Bittersweet by Najla yang pernah saya coba :

Continue Reading

Review: Starbucks Versi Botol 1 Liter, Sudah Layak Beli dari Rasa dan Harga?

Pandemi tidak memungkinkan kita untuk duduk-duduk menikmati suasana di coffee shop kesayangan. Namun saya salut pada tanggapan pemilik usaha terhadap kebutuhan customer. Trend minuman saat ini yang telah bergesar  ke kemasan besar karena kebanyakan dari kita lebih suka beli untuk sharing dengan keluarga di rumah. Ketika beberapa cafe mulai menjual versi 1 liter kopinya, Starbucks pun ikut serta turun dalam pasar kopi botolan 1 liter.

Turunnya Starbucks ke kemasan 1 liter sebenarnya cukup tidak biasa, mengingat Starbucks kemasan 1 liter sejauh yang saya tahu dari pertama kemunculannya di tahun 2020 hingga saat ini masih hanya ada di Indonesia.

Sebagai salah satu customer setia Starbucks, saya menyambut bagi keberadaan minuman versi 1 liter ini. Rasa kangen nongkrong di Starbucks cukup bisa terobati dengan beli minuman versi 1 liter untuk diminum beberapa hari dan kue-kuenya. Sejauh ini saya sudah mencoba beberapa rasa sih, jadi akan saya review per varian di bawah ini ya, reviewnya akan terus saya update jika ada rasa baru yang saya coba lagi =D

Continue Reading

Review : Starbucks Food (Peanut Butter Panini, Croissant, Cinnamon Roll, Blueberry Lava Cheesecake)

Saya suka banget makanan yang dijual di Starbucks, yah dulu suka kopinya juga sih meskipun sekarang nggak terlalu sering beli kalau nggak kepingin banget.

Awal suka produknya Starbucks dimulai ketika saya bekerja dan harus berpindah-pindah kota dalam perantauan.

Pada masa awal fase ini, saya masih memiliki teman nongkrong yang senasib sepenanggungan, dengan berjalannya waktu… saya justru lebih banyak sendiri. Saya melihat Starbucks sebagai tempat yang cukup ramai sekaligus sepi. Ya banyak orang yang datang sehingga kita tidak akan merasa sepi dan aneh karena sendiri tapi juga memiliki space yang cukup untuk kita nikmati sendirian.

Continue Reading

Review: Menikmati Sunset Indah Di The Klapa Dreamland, Bali (Family Friendly)

Saya menemukan hidden gems ini saat berada di Bali, beberapa tahun yang lalu. Namun saya baru saja menemukan foto-fotonya belum lama ini sehingga tulisan ini baru sempat saya susun. Saat itu kami baru saja kembali dari Uluwatu dan membutuhkan tempat untuk sholat. Langsung dong kami cari masjid terdekat. Masjid terdekat tidak jauh dari pantai Dreamland.

Waktu nemu masjidnya rasanya takjub banget. Jadi kami masuk ke sebuah area perumahan mewah di Dreamland yang sepi banget, tapi disitu cukup lengkap rumah ibadahnya. Kami menemukan gereja besar tepat sebelahan dengan masjid besar. Cukup bersih dan terurus. Ya proper lah. Selama di Bali kami jarang sekali menemukan tempat sholat yang proper untuk dipakai sholat. Nemu masjid yang segede itu dengan fasilitas cukup lengkap rasanya terharu.

Usai sholat, karena sudah sampai disitu, kami berencana menyaksikan sunset di Dreamland. Akhirnya kami mencari resto di area Dreamland agar kami bisa menyaksikan sunset dengan nyaman. Resto yang terdapat di area Dreamland bernama The Klapa, ternyata itu adalah resto milik hotel dengan nama yang sama yaitu The Klapa Resort.

Continue Reading

Review: Crunchaus Salads – Caesar Teaser, Waldorf Chicken, Konichiwa dan Wow Wow West Salad Wrap. Nggak Suka Salad? Coba ini Dulu!

Sebenarnya saya bukan orang yang suka salad. Selama ini saya sudah pernah nyobain beberapa macam salad yang dijual di resto tapi rasanya nggak ada yang saya suka. Sewaktu saya mengikuti program diet pun sama saja, salad nggak pernah jadi makanan favorit saya.

Sebagai orang Indonesia dengan selera lidah Indonesia terutama Jawa Timur dan sekitarnya, saya lebih suka makan sayur pakai sambal alias lalap atau urap dengan cita rasa lokal daripada salad yang sausnya sering bikin saya eneg.

Continue Reading

Resep: Dalgona Coffee Modifikasi, Enak dan Tidak Merepotkan Diri Sendiri

Lagi masa social distancing begini, namanya manusia ada aja idenya. Termasuk mengkreasikan resep yang unik-unik. Sebagai penggemar kopi, saya jadi pengin nyobain Dalgona Coffee ini gara-gara viralnya bikin penasaran.

Pertama kali nyoba berhasil sih, cantik secara penampilan tapi rasa… ermm…

Kedua kali nyoba saya ngerasa sudah berhasil bikin takaran yang pas dan sesuai selera.

Kali ketiga, sesuai cara dan takaran kedua tapi agak dimodifikasi lagi, dan kali ini berhasil divideoin.

Here it go…

Continue Reading
1 2 3 9